Antipasti

Proposte per iniziare il pasto o per chi preferisce un pasto leggero. Alcune portate sono pensate per la condivisione tra due persone.

Tagliere di Salumi e Torta Fritta

€ 22,00

Crudo di Parma riserva 18 mesi, salame e pancetta artigianale piacentina cotta nel miele, guanciale al pepe nero, Coppa di Parma IGP, raspadura lodigiana. Consigliato con torta fritta.

Allergeni: Glutine, Latte, Solfiti
Torta Fritta (Gnocco Fritto)

€ 6,00 10 pezzi

Come lo gnocco fritto, ma più buono.

Allergeni: Glutine, Latte, Soia, Senape
Tartare di Fassona

€ 16,00

Battuta di fassona da 180 grammi, condita con olio extravergine, sale Maldon e crostini di pane casereccio.

Allergeni: Glutine
Tartare Gourmet

€ 18,00

Battuta di fassona da 180 grammi con burratina affumicata, acciughe del Cantabrico e insalatina. Servita con crostini di pane casereccio.

Allergeni: Glutine, Latte, Pesce