Gin tonic
Una carta di gin nazionali e internazionali abbinati a toniche selezionate. Il personale di sala indica le combinazioni disponibili.
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Gordon’s
€ 8,00London Dry classico, distintivo sapore di ginepro.
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Tanqueray
€ 10,00London Dry secco e speziato, prodotto con sole quattro botaniche senza agrumi.
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Roku Japan
€ 10,00Gin giapponese Suntory con sei botaniche stagionali: sakura, sencha, gyokuro, pepe sansho e yuzu. Servito con Fever Tree tonic.
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Nordés
€ 10,00Atlantic Galician Gin, fresco e aromatico. Salvia, alloro, verbena, eucalipto, menta piperita, zenzero, cardamomo e ibisco.
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Malfy Classico
€ 10,00Gin italiano a base di agrumi, morbido e armonico con persistenza speziata.
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Malfy Rosa
€ 10,00Ginepro italiano, rabarbaro e pompelmo rosa di Sicilia. Gusto fresco con lungo finale di ginepro.
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Malfy Arancia
€ 10,00Arance rosse siciliane e ginepro raccolto a mano, nove botaniche in distillazione sottovuoto.
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Occitan Bordiga
€ 10,00Il gin delle Alpi, prodotto a Cuneo con bacche di ginepro delle Alpi Marittime. Note di alloro, erbe aromatiche e menta piperita.
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Hoxton London Dry
€ 12,00Dry gin con tocco botanico moderno: pompelmo, zenzero, radice di iris e dragoncello.